早餐•2021年11月14日

荠菜馄饨
荠菜洗净摘嫩叶汆水5秒捞出，挤干水分切碎，3:7猪肉馅（380克）加少许黄酒 姜蓉 蚝油 海盐（加了四次），分次加入虫草鸡汤，搅打，加入荠菜拌匀，最后加麻油。碱水大馄饨皮，刚好一斤包完。#早餐•2021年11月14日# 鮮

2021-11-14