煲仔黄鳝饭

电饭煲柴火模式的黄鳝饭。
超市买的黄鳝肉但用手摸却还有很多骨，需要用铰剪剪及扯出来。加了香菇和芹菜粒一起炒黄鳝。再放入电饭煲内刚半煮好的米上面，然后再继续煮。非常好吃，连吃三碗。  一定要多放黄鳝，它的味道非常独特👍   #前日的晚餐#

2021-11-13