桂花椰汁千层糕(马蹄糕)

黄浆:
A:清水360克＋马蹄粉150克（过筛）
B:清水360克＋黄片糖230克（糖溶化后倒入一小勺粉浆）
A+B混合好后加入:桂花酱100克

白浆:
马蹄粉100克+椰浆400克+纯牛奶320克（混合过筛）

2021-11-12