妈妈牌自制香肠/腊肠

做了4.4斤猪肉，盐比例按楼主放，白酒减量了，不喜欢白酒味，放了十三香，不吃糖，没放。天气给力半天就风干表皮，继续晾晒，期待成品的味道。

2021-11-11