家宴：扒牛肉条&砂锅羊肉丸子

这是我喜欢的版本，葱姜水用生抽老抽水替代，老抽少放一点，因为生抽有盐，盐量稍微剪一点，放点姜末和大葱末在丸子里，胡椒粉用花椒粉等量替代，这个版本和我口味，罗老师，强烈建议你试试花椒粉替代胡椒粉再加点酱油的，真的非常好吃

2021-11-11