京东小家电｜开新下厨房

#晚餐•2021年11月9日# #松下微蒸烤箱# 今天感觉比昨天冷了，之前买的牛尾终于能拿出来煮了。来个烤的和做个汤吧😊
牛尾冷水下锅焯熟后捞出用温水洗干净，放入汤煲加没过骨头的水量熬一个半小时，牛筋已软但有嚼劲的状态，捞出来放蚝油、自制的冬菇牛肉酱、酱油、蒜头调味，放入微蒸烤箱用蒸烤模式220度15分钟，取出铺在已切丝的卷心菜上，继续蒸烤190度10分钟。熬牛尾的汤放入刨丝的白萝卜煮20分钟，调味，煮的时候浓郁的牛油香和白萝卜的甜充满整个厨房，暖洋洋的。
在京东买的松下微蒸烤箱真的超级好用，节省了不少下厨时间

2021-11-09