发酵成功了，按方子做的，做出来是馒头味，放了一夜硬成石头了。 请问这是哪一步错了，难道是没有黄油吗？
2021-11-09
吃不完的要装到塑料袋里，密封保存，敞着放肯定硬成石头了😂。馒头味主要就是因为揉面没到位。
2021-11-10
吃不完的要装到塑料袋里，密封保存，敞着放肯定硬成石头了😂。馒头味主要就是因为揉面没到位。
2021-11-10