厨师机揉面分分钟出手套膜

第一次用厨师机，老师没写时间，我就一步一步跟着做，记录时间。断断续续时间延长，揉出10成手套膜的时间可不止25分钟。加上造型应该有两小时了，最后面团比手揉的硬很多，我的面团现在正在发酵，不知道效果如何？

2021-11-09