2021年11月08日

芋头糕
芋头刨丝，放腊肠粒、葱花、炸花生米（喜欢海味的可以放点瑶柱和虾仁）、盐、胡椒粉、五香粉，少许油，加入几勺木薯粉（番薯粉、面粉、粘米粉都可以，木薯粉和番薯粉口感更佳），搅拌均匀放入容器压平整（容器里要抹油方便脱模），洒上芝麻，上锅水开蒸20分钟即可，放凉脱模切片即可享用，油煎更香

2021-11-08