hi我是土豆狂魔 做过 早餐•2021年11月7日 一个不要淡奶油不要饼底也很好吃的芝士蛋糕（hhh好像在为自己的懒找借口） 成品口感会比往常的干一丢丢 是我喜欢的#早餐•2021年11月7日# 2021-11-07
hi我是土豆狂魔 1、200克奶酪+50克奶加热至40℃2、加10 克玉米淀粉加热至沸腾，冷却至40至50℃3、加3个蛋黄拌匀，20克低粉拌匀4、65克糖加3个蛋白打发软勾混合。可加这个柠檬5、模具底部油纸，四周抹油撒白糖。包锡纸水浴 180℃15 分钟，150℃70分钟 2021-11-07
1、200克奶酪+50克奶加热至40℃
2、加10 克玉米淀粉加热至沸腾，冷却至40至50℃
3、加3个蛋黄拌匀，20克低粉拌匀
4、65克糖加3个蛋白打发软勾
混合。可加这个柠檬
5、模具底部油纸，四周抹油撒白糖。包锡纸水浴
180℃15 分钟，150℃70分钟
2021-11-07