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平平猫123
做过
绵软牛奶馒头
一半的中筋+低筋,整形前发酵半小时,整形后发酵半小时,蒸10分钟。
2021-11-06
平平猫123
试了全部用中筋粉,牛奶换成水,馒头更绵软。
2022-05-07
试了全部用中筋粉,牛奶换成水,馒头更绵软。
2022-05-07