午餐•2021年11月4日

豪横的溺爱！
番茄梭子蟹年糕汤~
不，米粉汤[奸笑][奸笑]
妞妞儿一周一次回家的期盼
就是各种“豪吃”
悲催的妈加班到晚上9点半
飞奔到菜市场选蟹挑菇捡小葱
工装都来不及换就开始洗涮切弄
横剁活蟹！
剥心摘肺挖胃揪肠子
热油煎蟹爆姜蒜融西红柿汤
入一瓷勺黄酒撒半瓷勺胡椒粉
中火慢炖出酸甜红汤
入煎得红彤彤的蟹一起炖煮
酸香鲜浓的香气慢慢弥漫
开水锅焯雪白的米粉至熟
过两遍凉白开入蟹锅一起炖
几分钟后撒绿葱花
端桌上然后
然后就没然后了……
只看到一只“小猪”呼噜呼噜
吃得欢实[破涕为笑][捂脸][捂脸]
满意得抬不起头滴豪吃……
[偷笑][偷笑] #午餐•2021年11月4日#

2021-11-04