2021年11月03日

全麦白面3：7，口感和味道都不好，下次0.5：9.5就可以了。这次白菜不是最大的，500g肉，55g酱油，7g盐，一把小葱，略微一丢丢咸。面团55g一个，开始包馅少了，最后剩了肉馅，加淀粉和蛋清，煮了丸子，也还好。

2021-11-03