榨菜肉丝面

单独起锅煮面条，煮好的面放冷水备用。
蔬菜开水下锅焯水约50秒，捞出放冷水中备用。
炒鸡胸肉丝时放了一点点料酒去腥，肉丝变色加冷水、调料煮开。
蔬菜、面条、其他配菜摆盘（摆碗），加汤～
#午餐•2021年10月31日#

2021-10-31