早餐•2021年10月31日

同类面包中我售卖的面包性价比很高，但依然亏损。原因有几个，价格是传统老面包和复烤面包的好几倍，吓走路人出店。这是由原材料决定的，也有房租压力的客观事实要求。每日制作的售卖量不多，产品有大量剩余导致损耗。售卖量和损耗是个人营销的诸多问题。店铺虽在小区门口，但这样的定价和产品对城中村改造的客人们压力和消费习惯也比较大。#早餐•2021年10月31日# #面包面包💕#

2021-10-31