姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）

没有测温计，全凭手感，小小火加热，不怕沸腾，第一次姜撞奶成功，甜度和姜的辣度把握得刚刚好，比外面卖的更合自己口味，关键是，姜撞奶没有点外卖，以后想吃就自己动手好了

2021-10-31