西葫芦虾仁蒸饺

用了猪肉馅，肥肉熬油，油渣注意火候（四周焦黄、中心微白）取出后搅碎，与肉馅混合，超香！
熬出的猪油趁热爆炒胡萝卜，颜色发白后取出，与西葫芦混合。
很好吃！

2021-10-30