冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包

做了椰蓉馅和肠仔包，放凉了面包还是很软，放冷藏18小时左右，面团拿出来有一点点酒味，烤出来的面包也有一点点，是哪里出问题了呢？

2021-10-30