自制广式腊肠（附最快手刮肠衣）

瘦肉如果嫌手切费事，可以用料理机打碎，肥肉一定要冷冻后切成小粒，这样作出的成品才漂亮，另外，抽成真空袋装后，即方便保存，又可以延长保质期，是个不错的选择！

2021-10-28