超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）

之前跟着下厨房做过几次都不太如意。后来都是跟着快手学的，但是内个配方只能用新良的低筋面可以，上次着急买的别的牌子的内个配方不回弹。按这个配方做的一次很好130度烤45分钟150度烤15分钟上色，回弹特别好，拿出来热的就切了而且脱模很容易。

2021-10-27