槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕

配方稍微改动了一下，糖60微甜，家里没有低粉，试着用普通面粉➕四分之一的玉米淀粉做成的低筋面粉。海氏烤箱热风180度烤20分钟。颜色稍微有点重，口感超级棒，脆脆的外皮包裹着软软的内里。不油腻。烤了12份纸杯蛋糕。

2021-10-26