自制肉松（烤箱+电动打蛋器，快速版）

谢谢作者方子。认真看了好多遍，又借鉴了评论里小姐姐们的聪明才智，除了一口里面会有那么一两条条有点点硬，其他都是很不错的。用的是搅拌机，今晚刚好煲汤后有瘦肉，放进去打非常方便，十来秒就打散成肉丝，用小熊火锅盘炒，来回三次就蓬松了。

2021-10-25