紫薯月饼（蒸）

#晚餐•2021年10月24日#
紫薯+杏仁露+可可粉+糯米粉
没称重，完全凭手感。液体加少了，所以糯米粉也少。面团不是很粘手但是吃起来更像紫薯泥。
煮了以后水是青的，卖相也不好，还是蒸的好。

2021-10-25