轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

#早餐•2021年10月24日# 烘焙作品分享－桃酥。近来喜欢上传统桃酥，在网上遍寻方子，几番比较选了老师的菜谱，小试牛刀，一次成功。糖油融入蛋黄的香，香酥的口感入口化渣，碳水带来的快乐还真是让人又爱又恨[撇嘴]不过一向挑剔的爸爸今天专门表扬，说这是我个人烘焙史上迄今为止最成功作品，难得呀，必须记录一下。谢谢老师的分享。

2021-10-24