2021年10月22日

葱油拌面 自留
①把小葱水分擦干切成段儿，放入油锅中，中火，炸至焦黄（注意水分要擦干，而且要用中火。
②油泼辣子：蒜末，辣椒面儿，芝麻，小米辣，倒入葱油葱段也要放进去。（不能吃辣的可以不放小米辣。
③拌面酱汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺陈醋，一小勺白糖。再加一点葱花搅拌均匀。
④把面搁锅里煮熟之后放到酱汁碗里。搅拌好啦就可以了

菜谱来自b站：长得像美食博主的女人

2021-10-22