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易烹饪 做过

饮尚宝

接上个酒酿视频,今天用酒酿做酒酿小圆子😋
圆圆滚滚圆子,搭配枸杞、酒酿,糖桂花口感香甜美味。天冷了,一碗下肚,全身热热乎乎的。另外,这还是一道美容养颜的甜汤,喜欢的亲们一定要试试看~
食材:
水磨糯米粉适量,糖桂花,枸杞,鸡蛋,淀粉,冰糖(红糖)
步骤:
1.糯米粉中倒入适量的水,搅拌均匀并揉成团,根据自己的喜好揉成均等的小汤圆
2.Instant Pot电压力锅内倒入适量的水,选开盖煎炒键烧水,水开,倒入小圆子,用勺子搅拌一下,以防沉底
3.等小圆子漂浮上来,放入枸杞,酒酿,冰糖,糖桂花略煮一会
4.适量淀粉中倒入少许水搅均匀,倒入锅内勾芡至浓稠,关火
5.1个鸡蛋打散,倒入锅内用筷子快速旋转制成蛋花,盛出即食@InstantBrands #饮尚宝#

2021-10-21