烤箱烧烤

简直不要太好吃，吃high了都忘了照相。买了孜然味的烧烤酱，另加了生抽，好有钱，盐，糖，味精，孜然芝麻辣椒面，还有蒜末葱花末洋葱末。我觉得明年夏天的海边聚会我可以成为调酱大厨了。应该放点蜂蜜会更好吃。切了三片馒头王老师居然嫌硬，明明很软好吗，表皮脆脆的。火候依旧是下层稍高10度。土豆切三毫米厚正好，下次要注意品控。太厚了不熟。中间觉得汤太多了拿出来一次想倒汤，结果发现是油哈哈哈。并没有很多汤。菜卷都是前一天卷好了的。小葱和香菜。顺便记录我看到的香菜，16一斤。我预感物价以后就要赶超日本了，也就这两年？还放了一点内酯豆腐，口感也很好。如果剩的酱比较多的话第二天可以做石板豆腐。

2021-10-21