‼️全网都在做🔥德式布丁塔（北鼎烤箱食谱）

记录一下，方便下次做。用的一次性蛋糕杯，四周合适，底子太厚。60克面有点多，下用五十。火力用的180二十五分钟不行，于是烤了50分钟，还是没焦层皮。干脆加大到200℃又10分钟，行了。摘下纸杯，四周不上色。又是个问题。下次180℃30分取出摘纸杯，在转200℃10分。不知道行不行的通

2021-10-21