炒菜

酸辣银耳
银耳焯半朵银耳
2个小米辣
15ml醋
不好吃，下次做水煮肉片的时候加银耳试试

豆芽肉片
豆芽250g(黄豆芽没有绿豆芽好吃)
梅头肉200g(1.25ml盐＋淀粉腌制)
5ml蚝油(蚝油味挺重的，也可能是梅头肉本身的味道，下次不放蚝油了)
3个小米辣(不够辣)
感觉炒梅头肉片好吃的只有辣椒、胡萝卜和洋葱

2021-10-20