CocoChen-3 做过 水煮肉片 样子是到位了,就是肉片很老,不好吃。肉片是买肉直接让人家切的大肉片,可能切的有点厚所以不嫩,也可能是腌的时候没放点盐?我还放了个蛋清,还有生粉的,怎么就不嫩啊,想不通 2021-10-20