台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

配方特别好，在乌克兰这边买不到杏仁粉，用增加10克面粉跟10克奶粉替代20克的杏仁粉，另外炒制凤梨馅的时候也多增加10克的黄油让凤梨馅更香跟好成形，总结一下这配方是很成功的，感谢分享。#鳳梨酥##台式#

2021-10-20