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zz130818 做过

奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)

200克干的脱皮绿豆按方子比例做。确实高压锅隔水蒸没水份。炒制简单。糖只用部分。麦芽糖刚好有就加了。其实糖份很多了。甜度,糖的量可以边搅拌边尝,边增加。只有这个买东西送的50克模具,凑合用下。30克粉团压成的16个。刚好一盘。冰箱冷藏随时吃。

2021-10-19