简便版烤鹰嘴豆～低脂高蛋白，替代坚果更健康，健身减脂的小伙伴有口福～

150克的豆子，浸泡了23小时，然后沥干水，冻了7小时，放入了油和黑胡椒，油放多了，上下火200℃30分钟，拿出来抖抖匀，再180℃15分钟，出炉，撒上灵魂蘸料。。不错不错。。就是不脆，里面粉，外面干脆。。有几个脆的。。感觉可以再烤一烤。。

2021-10-17