黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

很棒！量翻倍做了四个小立方。
用的朋友新疆寄来的黑麦粉。也很不错啊，多加了10克水。爆发力十足。
下次可以再多一些后加水，切片感觉略干。
就是健康味，蛋奶味，甜味基本吃不出来。
#烤100个面包#

2021-10-17