中秋｜餐桌上的团圆

学名：黧豆
各地的称呼也不一样，狗牙豆、龙爪豆……
我家里的大人叫它“猫猫豆”，
怎么说呢？
它的口感也许不会让你觉得惊艳，
但是从小吃到大，
每年的这个季节，
还是觉得好吃，
用青椒或者豆瓣酱炒制，或者凉拌，简简单单的做法就可以。

2021-10-17