小鱼ma 做过 2021年10月17日 失败了,问题:1加热糖的期间久,牛奶少了;2发酵是套保鲜袋放冰箱,过了一晚拿出来,好像没什么泡,感觉也没有变大很多,是不是发酵失败了?3加了气泡剂才开始见到泡泡,我早上时间赶,静置时间不够?4模具用的是活底,但是用锡纸包住底部了,是否多此一举? 2021-10-17