自制肉松(面包机版)

可以这么好吃嚒，有面包机太简单了。我更懒，整块里脊肉高压锅炖30分钟，手一压组织就散开的程度。整块肉拿出来，擀面杖敲打组织散开，再按照方主的办法擀一擀。最后手里搓一下就散开了。挑自己喜欢的味儿就好，120分钟果酱档，放冰箱里后更酥香。以后自制肉松了

2021-10-17