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晓晓凡凡 做过

红枣红糖戚风蛋糕(6寸)

牛奶,玉米油混合,加红糖,隔水搅拌至红糖融化,放入红枣粒,筛入低筋粉,我用的新良的蛋糕粉,再放入蛋黄,面糊有点干,另外加了牛奶,面糊状态差不多跟酸奶一样,
蛋白打发,白糖我放了20克,因为要给孩子吃,所以减了糖量,六寸模具刚刚好 #红枣红糖戚风蛋糕#

2021-10-15