霓虹的小花
做过
早餐•2021年10月15日
#早餐•2021年10月15日##日式炸鸡块#
盐味炸鸡块 蔬菜沙拉 速溶松茸汤 米饭
鸡腿肉 放白胡椒粉去腥味~撒点盐 大概和红烧鸡块的盐差不多,腌制10-15min ,裹一层鸡蛋液,再放面粉里裹一层粉~推荐面包粉 就是高筋面粉~
tips:1.裹蛋液 炸出来鸡块是有点黄色 好看哎~2.炸时间稍微长点 金色泛点红 ,面粉层口感就有点脆~会持续探索更好吃的炸鸡块
2021-10-15