晚餐•2021年10月14日

嗯，老公不想让我吃亚硝酸盐含量高的食物，所以这顿咸菜肉丝来之不易。
食材：肥瘦肉各60g，咸菜大约100g
步骤：①肥肉切丝，先炸出油，炸至发黄。
②瘦肉切丝，加少许盐、老抽、红薯粉搅拌，下入锅中炒2分钟，将肥瘦肉一同盛出。
③锅中还剩很多油，加入咸菜，翻炒2分钟，不用加盐，加入一点老抽、鸡精、半勺糖，最后加入肉丝翻炒1分钟出锅。
#晚餐•2021年10月14日# #咸菜#

2021-10-14