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海鹰Lulu 做过

《Tinrry+》双拼芝士牛油排包

#早餐•2021年10月14日# 早上烤了一个不地道的牛油排包:1.按方子来,但用了一半的全麦粉,变成一个全麦牛油排包;2.只加了20克的糖,低糖酵母改5克;3.黄油只用了35克;4.加了一个小烫种;5.最后出炉后,非芝士的那一排,刷了一层蜂蜜水。结果:虽然不够牛油排包的甜和油,但依旧柔软拉丝,好吃😋尤其是芝士沙拉版的,很对我的口味啊!推荐。

2021-10-14

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