66L大烤箱烘培秀

记录下：
即食燕麦片50g（打粉）
小麦胚芽50g（打粉）
大香蕉1根（微波弄熟）
牛奶40g（蛋挞皮用）
牛奶100g
鸡蛋2个
泡打粉1g

原方是将蛋挞皮和蛋挞，分开来烤。
其实一次性烘烤就行，挞皮不会焦化。
我这次的挞皮，就有轻微的焦边。
口感脆脆的，有点小扎实，有香蕉的回甜。
#66L大烤箱烘培秀#

2021-10-13