Mini&Mandy烘焙

奶酪雪山包
记录一下
面团：高筋300，低筋100，奶粉15，糖60，盐4，鲜酵母15，牛奶265，黄油30
馅：奶酪200，糖15，奶粉20
雪山：黄油35，糖15，牛奶50  ，低筋50
烘烤：上火160，下火190，烤20分钟
#Mini&Mandy烘焙# #晚餐•2021年10月12日#

2021-10-12