2021年10月11日

记录：干海椒2.5斤（洗干净煮胀），霉豆瓣1斤（提前一夜用啤酒泡发），老姜1斤，花椒2两，盐1斤左右，醪糟一小瓶，红糖一块半，生菜油8斤
期待半个月后的成品😉

2021-10-11