学会这道鸡爪煲就再也不用去胖哥俩排队了

今天又做了一次，这次大火煮开后，把它倒入电饭锅里煲，足足煲了一个小时多一些，发现汤汁很多，又重新倒入大锅，中火收汁，已经挺软糯了，不过还是达不到外面卖的鸡爪煲那么入口即化的感觉～味道还是很好的，虽然家里没有香叶、八角，但是我加了几颗辣椒，不错。
注意：土豆还是加早了，很软了，不过味道超好。

2021-10-10