糟排骨蒸梭子蟹

2只梭子蟹63元，排骨小根11元。糟卤和糖腌制排骨半小时，螃蟹洗干净后和排骨摆盘撒一勺料酒和一撮姜末。蒸箱15分钟，少量油加葱末出锅林，可以倒点螃蟹的汤汁在熄火的油里再倒进盘里。味道还可以

2021-10-10