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手工汤圆(so easy)

按照方子做的,第一次包汤圆很成功。不过我是先放一半糯米粉,慢慢倒进开水,一边倒一边筷子搅拌。100g粉,140g水。接下来分几次加入剩下的100g粉,加一次粉要多揉揉。最后少量多次,面团不粘手就好了。

2021-10-10