凯度带你还原家乡味-华北赛区

#天津老豆腐# #早餐•2021年10月10日#
说到天津，必吃的一定是天津的早餐！天津各式早餐可以让你一个月都不重样！所以来到天津，一定要做的就是早早的爬起来吃早点！！
说到天津的早点，我最爱的还是这一碗豆腐脑，豆腐脑在天津被叫做“老豆腐”。以水豆腐打底，浇上打好的卤子，在依照个人口味浇上麻酱、蒜水以及辣子，再配上一根果子😍😍这一顿早餐下去保准到下午都不饿
我最爱的便是在喧闹的早市里，坐在街头的小板凳上，来上一碗热乎乎的老豆腐，再配上一根炸的酥脆的果子，听着早市热闹的叫卖声，有一种淡淡的幸福感。
可是因为疫情和创文的原因，早市的早餐摊被严格管制，无奈我只得自制豆腐脑。早晨6点起床就开始打豆浆、点豆花、打卤子、炸果子。8点爸妈起床的时候刚刚好吃上这一碗热乎的豆腐脑☺️☺️☺️

2021-10-10