2021年10月10日

晴天好心情，早上起来想吃红薯派：蒸两根红薯，捣成泥，取两块葱油饼坯子，化软，将红薯泥放入一个鸡蛋少量牛奶拌匀，抹在葱油饼上厚厚一层，再厚厚撒上山核桃碎，老妈糖尿病没放一点糖，将饼皮卷起来，切成四段，表皮涂上蛋液，放入空气炸锅，铺油纸，180度烤15分钟，在10分钟后，翻面外焦里嫩，带着山核桃的香味，开吃啦，🤪美好的一天从早餐开始啦。

2021-10-10