烤肉

烤肉一定要搭配烤蒜，味道提升一个档次
杏鲍菇是边角料，因为烤五花出了不少油，索性把杏鲍菇也给烤了
五花肉切薄片，用鸡汁、蒸鱼豉油、茴香、孜然，（还可以加洋葱丝）拌匀吸收后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。
第二天直接拿出来就能烤了，我用的是电磁炉，中小火煮慢慢烤，单面烤好翻面的同时可以加大蒜粒进去一起烤就行咯！
用自己喜好的生菜、西洋菜包着吃，荤素都有啦👌👌👌
还可以搭配两款蘸酱，太美味。老公一盘吃光光#烤肉# #烤五花#

2021-10-09